Category Archives: Zoet

Kleverige Kerst

Dit jaar mag ik Kerst in het Zuid-Engelse Dartmoor vieren. Dat wil zeggen: de afterparty, want we vertrekken vlak erna – het was niet anders. Dartmoor is één van mijn favoriete plekken op aarde en het is ook de plek … Continue reading

categorie Gekookt, Zoet | reageer

Chocolade als wondermiddel

Dat chocolade allerlei geweldige eigenschappen wordt toegedicht, dat wist ik wel. Het zou als medicijn tegen allerlei vervelende kwaaltjes werken en het brengt je als afrodisiacum in de juiste stemming. Maar dat het ook als politie-middel kan dienen???? Dat ging … Continue reading

categorie Food, Gekookt, Zoet | reageer

Restjes-recept: wortelcake

Economisch koken is bij mij net zo’n terugkerend fenomeen als de grote schoonmaak. Je gaat een dag rigoreus met vuilniszak en zwabber door het huis, flikkert alles wat je niet meer nodig hebt (en meer) weg, sopt dingen waarvan je nooit had gedacht dat ze uberhaupt vies konden worden en als je daarna nog energie overhebt was je de gordijnen. Het is een investering in je toekomst. Na zo’n grote beurt is het een kwestie van met een beetje discipline de boel bijhouden om eeuwig voort te leven in een stralende VT Wonen huis waarin je altijd alles kunt terugvinden. Zo ook het het Economisch Koken. Met een beetje creativiteit en wat planning maak je een einde aan het leven met voedselrestjes… Continue reading

categorie Gekookt, Zoet | 2 reacties

Kruidkoek

Vorige week overleed mijn oma. De lieve schat is 87 geworden, maar het is toch erg verdrietig dat we haar moeten missen. Gisteren hebben we definitief afscheid van haar genomen. Daar moest flink bij gegeten worden, want oma verwende iedereen … Continue reading

categorie Gekookt, Zoet | 2 reacties