Site menu:

Andere sites:

Proeven nu:

  • Vandaag weer een dagje plantjes en logistiek. Nog best een uitdaging want veel manipuleren in de montage... 3 hrs ago
  • Goedemorgen! Beetje gaar van lang en laat de afgelopen dagen. Maar ik zet vandaag vol goede moed de eindspurt in! 1 day ago
  • Gaat even opstaan en dan in bed verder slapen. 1 day ago
  • Terug uit de vrolijke wereld van vrachtwagenchauffeurs. Snel iets eten, want toch maar niet gestopt voor een truckersbal. #vies 1 day ago
  • More updates...

zoeken

Weblog archief

Raarrrrrr (maar wel lekker) archief

Frikadelsushi

Geweldig recept in de Rails van deze maand, verzonnen door Job van Oossanen: Frikadelsushi. De ingrediënten zijn allemaal makkelijk in en om het station te koop (sowieso al een briljant concept voor een receptenrubriek). Met dank aan Taco voor het doorsturen en voorkoken (zie foto). 
Frikadelsushi nodig: 100 gr naturel fritessticks – 1 komkommer – 75 [...]

Witlof met witte chocolade

Het lijkt bizar, maar het is een hele lekkere combinatie. Met dank aan Pierre Wind die een ster is in vreemde combinaties.
1 kg witlof – 2 kleine uien – 100 g fijngesnipperde witte chocolade – 6 el citroensap – el gehakte bladselderij – peper – zout – roomboter
Uien fruiten in roomboter. Witlof in ringen snijden [...]