Category Archives: Gekookt

Commentaar

Posted on Tue, 14 December, 2004 by Maaike

Het is helaas even niet mogelijk om op- en aanmerkingen bij de recepten te plaatsen. Ik heb de commentaar-functie stop gezet, omdat het de laatste dagen overspoeld werd door spam van een goksite. Zodra ik weet wat ik daar tegen … Continue reading →

categorie Gekookt | reageer

Kruidkoek

Posted on Sun, 25 July, 2004 by Maaike

Vorige week overleed mijn oma. De lieve schat is 87 geworden, maar het is toch erg verdrietig dat we haar moeten missen. Gisteren hebben we definitief afscheid van haar genomen. Daar moest flink bij gegeten worden, want oma verwende iedereen … Continue reading →

categorie Gekookt, Zoet | 2 reacties

Witlof met witte chocolade

Posted on Sun, 27 June, 2004 by Maaike

Het lijkt bizar, maar het is een hele lekkere combinatie. Met dank aan Pierre Wind die een ster is in vreemde combinaties. 1 kg witlof – 2 kleine uien – 100 g fijngesnipperde witte chocolade – 6 el citroensap – … Continue reading →

categorie Bijgerecht, Gekookt, Raarrrrrr (maar wel lekker) | reageer

Gevulde vijgen

Posted on Thu, 24 June, 2004 by Maaike

Weer een recept in de categorie ‘kleine moeite, groot plezier’. Fijn hapje waarop veel varianten mogelijk zijn. vijgen (verse zijn het lekkerst, maar gedroogde kan ook) – kaas – lekkere rauwe of gerookte ham Vijgen vullen met de kaas, plakje … Continue reading →

categorie Borrel en/of voorgerecht, Gekookt | reageer

gemarineerde gegrilde groenten

Posted on Tue, 18 May, 2004 by Maaike

Ik kwam dit recept ooit ergens op internet tegen. Helaas weet ik niet meer waar en de originele samenstelling ben ik ook alweer vergeten. Maar ook (of misschien: juist) volgens het principe: “ik doe maar wat” is het erg lekker! … Continue reading →

categorie Borrel en/of voorgerecht, Gekookt | reageer

Sangria

Posted on Sun, 25 May, 2003 by proeven

Spanje heeft het songfestival dan wel niet gewonnen, maar de sangria was lekker! 1 liter rode wijn – 2 sinaasappels – 1 citroen – 0,5 deciliter triple sec – 3 eetlepels suiker Sinaasappels en citroen met schil en al in … Continue reading →

categorie Drank, Gekookt | reageer

Hartige cake

Posted on Sun, 23 February, 2003 by proeven

Elle Eten kwam deze maand met een nieuw fenomeen: de hartige cake. Dit weekend heb ik het recept voor Saffraancake met olijven, paprika en parmezaan eindelijk uitgeprobeerd en: mmmmm….! Er zijn vast vele variaties op mogelijk. Zo liet ik – … Continue reading →

categorie Borrel en/of voorgerecht, Gekookt | reageer

Walnotenpesto

Posted on Mon, 14 October, 2002 by pensje

Een aardig recente kookclubjes starter. Als je bedenkt dat dit slechts een van de voorgerechten is kun je wel nagaan hoe we ons meestal aan het einde van deze bourgondische avonden voelen, en hoe weinig populair we ons bij het … Continue reading →

categorie Borrel en/of voorgerecht, Gekookt | reageer