Monthly Archives: April 2008

Economisch koken is bij mij net zo’n terugkerend fenomeen als de grote schoonmaak. Je gaat een dag rigoreus met vuilniszak en zwabber door het huis, flikkert alles wat je niet meer nodig hebt (en meer) weg, sopt dingen waarvan je nooit had gedacht dat ze uberhaupt vies konden worden en als je daarna nog energie overhebt was je de gordijnen. Het is een investering in je toekomst. Na zo’n grote beurt is het een kwestie van met een beetje discipline de boel bijhouden om eeuwig voort te leven in een stralende VT Wonen huis waarin je altijd alles kunt terugvinden. Zo ook het het Economisch Koken. Met een beetje creativiteit en wat planning maak je een einde aan het leven met voedselrestjes… Continue reading →