Skip to content

Proeven

"Als je goed om je heen kijkt, zie je dat alles gekleurd is." (K. Schippers)

Spanje heeft het songfestival dan wel niet gewonnen, maar de sangria was lekker!

1 liter rode wijn – 2 sinaasappels – 1 citroen – 0,5 deciliter triple sec – 3 eetlepels suiker

Sinaasappels en citroen met schil en al in schijfjes snijden en schijfjes weer in kwarten. Alles door elkaar mengen en een nacht in de koelkast laten trekken. De verhoudingen zijn ongeveer; alles kan naar eigen smaak worden aangepast. Er kan ook ander fruit in, als er in ieder geval maar sinaasappel en citroen in zit. Bij meer wijn hoeft er niet per se meer fruit in.