artikel zoeken
index
Weblog archief
- April 2010
- December 2009
- November 2009
- August 2009
- December 2008
- November 2008
- October 2008
- September 2008
- August 2008
- April 2008
- July 2007
- August 2005
- February 2005
- December 2004
- October 2004
- September 2004
- August 2004
- July 2004
- June 2004
- May 2004
- May 2003
- April 2003
- March 2003
- February 2003
- January 2003
- December 2002
- November 2002
- October 2002
- September 2002
- August 2002
- July 2002
- June 2002
- May 2002
- April 2002
- March 2002
- February 2002
- January 2002
- December 2001
- November 2001
Monthly Archives: October 2002
Walnotenpesto
Een aardig recente kookclubjes starter. Als je bedenkt dat dit slechts een van de voorgerechten is kun je wel nagaan hoe we ons meestal aan het einde van deze bourgondische avonden voelen, en hoe weinig populair we ons bij het … Continue reading
categorie Borrel en/of voorgerecht, Gekookt
reageer
Banaan in kokosmelk
Niet licht, wel lekker, deze zoete banaanprut. En de perfecte afsluiter van een oosterse avond! 6 dl kokosmelk – 125 gr suiker (fijn) – snuftje zout – 6 kleine bakbananen – geroosterde kokos – kaneel Meng kokosmelk, suiker en zout … Continue reading
Kokossoep!
Wederom een kookclup favoriet (al zeg ik het zelf:)): de vegetarische kokossoep! Oorspronkelijk bedoeld als kip-kokossoep -de vleeseters onder u weten wat hen te doen staat!- maar ook bijzonder smakelijk in de vegavariant. 4 dl kokosmelk – 3 dl kruidenbouillon … Continue reading
Shaken, not stirred
Er wordt gerommeld met het drankje van James Bond! Eind vorige maand meldde de Wall Street Journal dat de geheim agent in de nieuwste Bond film Die Another Day zijn martini niet langer met Smirnoff zal mixen, maar met Finlandia … Continue reading
categorie Food
2 reacties
Nieuwe verkiezingen!
We mogen weer stemmen! Maar hoe moet dat nou met de toetjes van november en december? Het honderdste Toetje van de Maand komt eraan: champagnepudding met creme de cassis-saus. Maar dat mag blijkbaar niet meedoen aan de verkiezingen. Gelukkig is er … Continue reading
Papoutsakia
Grieken weten wel raad met aubergines. Is het niet in de moussaka, dan wel gevuld met gehakt. Papoutsakia betekent letterlijk: “pantoffeltjes”. 1 grote aubergine – oregano – kaneel – djintan – ui – teentje knoflook – 200 gram gehakt – … Continue reading
categorie Gekookt, Hoofdgerecht
reageer